冬季如何养生？几种冬季宜食的粥？

冬季养生包括有精神调养，运动调养，饮食调养等多方面，只有在冬季做好养生的工作，才能为身体积蓄能量，能够让来年有一个健康的身体。那冬季如何养生?冬季宜食的粥有哪些?

本文目录

1、冬季如何养生

2、几种冬季宜食的粥

3、冬季养生保健小常识

4、老年人冬季养生三要点

5、冬季养生6款降火茶

一、保养

冬天保养是一项非常重要的工作，天气越是寒冷，那么就越要保护好手脚，并且养成搓手的好习惯。搓手不仅能够促进手部的血液循环，减少出现冻疮的可能，同时还能够预防感冒，并且对于我们的大脑也具有很好的保健作用，所以说，冬天搓手对身体好处大大的有。

二、穿衣

冬天天气寒冷，这个时候为了保暖很多人都穿上了厚厚的衣服。但是你知道吗，这个时候的头部、手部以及脚部都是需要重点保暖，千万不能够置之不理。专家告诉我们，头部的保暖和身体的热平衡之间具有非常重要的作用。所以说，为了身体健康，冬天的时候对于一些裸露部位需要特别的注意，例如带上帽子以及手套等等。

三、运动

很多人由于天气寒冷就停止了运动，其实这并不科学。冬天气温低这个时候老年人以及小孩最好减少到户外的次数，但是运动也不能够停，而是应该在室内进行一些简单的运动，例如慢跑等等，这样不仅不会加重心肺的压力，同时还能够锻炼身体。另外锻炼的时间也是有讲究的，最好在下午的三点到四点时间进行锻炼。

冬天虽然寒冷，但是它是最适合滋补，最适合保养身体的季节，所以冬季做好养生非常的重要。冬季养生可以从节气做起，像小雪、大雪、小寒、大寒等都有不同的养生之法。

二乳粥

配料：鲜牛奶250克，鲜羊奶120克，粳米90克，白糖适量，水煮成粥。一二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适用于体质衰弱、气血亏损、病后虚赢、便秘等症。

鸡汁粥

配料：母鸡一只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。

鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不足、产妇营养不足等病症。

胡桃粥

配料：胡桃仁30克，大米适量，水煮成粥。胡桃粥具有补益身体的作用。适用于老人、小孩等体弱者。

栗子粥

配料：粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力，以及中老年多尿者服食。

芍药知母红糖粥

配料：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量，水煮成粥。

芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头眩短气等病症。

1、进补

冬天属水，而人体的肾亦属水，到了冬季，肾较易受到伤害，所以冬季养生应顺应了自然界和人体阳气下降潜藏的趋势注重补肾。进补包括食补和药补两类，但是补也要因人因地因时而异，一般阳气偏虚的人，可选羊肉、鸡肉、狗肉等。气血双亏的人，可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。对于不宜生冷又不宜食燥热的人，可选用枸杞子、红枣、核桃肉、黑芝麻、木耳等。另外，五味中咸是入肾的，而甘是克肾的，了解这些，在冬季进补时就可以多一些选择。

2、护脚

冬季健脚即健身。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位，脚上的穴位多，护脚同时护住身。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。用心护脚，冬季养生才能事半功倍。

3、多喝水

有人认为冬季来了，活动减少，一般不会感到口渴，因此不太需要喝水，这是错误的。冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作仍然需要水分滋养，一般每日补水应不少于2000～3000毫升，才能保证人体正常的新陈代谢。因此在冬季就算不渴，也要多喝水。

4、适当出点汗

冬季养生应祛寒就温，预防寒冷侵袭是非常必要的，但也不可暴暖，尤其不能厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗而容易引发病症。冬季属阴，养生应以固护阴精为本，宜少泄津液，所以冬季养生要适当动筋骨，出点汗，才能强身体，切不可暴暖出大汗。

5、防病

冬季气候寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，加剧溃疡病、风湿病、青光眼等病症状，严重时还会诱发心肌梗死、中风的发生，因此，应注意防寒保暖，还应重视耐寒锻炼，提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。

6、早睡

冬天阳气肃杀，夜间更甚，所古人冬季养生主张早卧迟起，早睡以养阳气，迟起以固阴精。唐代神医孙思邈说："冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。"因此冬季养生要保证充足的睡眠，这样有利于阳气潜藏，阴津蓄积，并且充足的睡眠也可以起到缓解因为平时工作压力大而导致的精神疲乏。

7、多运动

冬天寒冷，容易让人身心低落状态，感到压抑。改变情绪低落的最好方法就是活动，根据自身健康状况选择一些如慢跑、跳舞、滑冰、打球等强度不等的体育活动，都是消除冬季烦闷、调养精神的良药。还可以约去爬爬山、散散步，即可调神，又起到了运动的效果。锻炼身体要动静结合，宜微微出汗为度，不宜大汗淋漓，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。

8、喝粥

冬季养生宜多食热粥，常吃粥类可以增加热量和营养。早起宜吃热粥，以糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等最适宜，晚餐节食，以养胃气。还可以常食安神养心的桂圆粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥、清火明目的菊花粥、和胃理肠的鲫鱼粥等。

9、饮茶

茶是最佳饮料之一，含有人体需要的多种维生素和微量元素，特别是绿茶还能防癌抗癌，长饮茶可以对人体起到良好的保健作用，尤其时长期从事电脑工作的IT男更应常饮茶。但是胃病患者或是贫血服药者不宜喝茶，尤其是浓茶。

10、少洗澡

现在人们每天沐浴已经成为习惯，但是冬季频频沐浴，不符合阳气内藏的养生原则，水热所迫，汗出淋漓，很易感寒生病。所以北方冬季一周洗澡一次是比较合适的，南方冬季3天洗澡一次较合适。

1、注意保暖

当寒潮或强冷空气袭来之时，老年人高血压、中风的发病率明显增高，心血管疾病患者也容易产生心绞痛、心梗、心力衰竭等。严寒还是伤风感冒、支气管炎、冠心病、肺气肿、哮喘的重要诱因。所以，老年人必须随时注意防寒保暖，要随天气的变化及时增添衣裤，避免着凉，防止感冒。避免寒风直吹，出门要戴上能遮住额头的帽子，在风大时不要迎风走，应侧身走过，并以手或前臂护头。

2、起居有常

入冬后，昼短夜长，老人要适应变化，适时增添衣服，调节作息时间。在冬季，老人应睡眠充足且要定时，要“早睡晚起”。一般认为，老人冬天睡眠时间7至9小时为宜。起居有常还包括定时解大便。“欲得长生，肠中常清”。冬天由于上厕所不方便，加上活动少，老人往往不能保持天天大便。但长时间不解大便，肠道会吸收粪便中的有害物质，会促使一些老年性疾病的发展。

3、注意肺部的防护

寒冷、干燥的空气可引起呼吸道黏膜分泌物增加，气体交换受阻，使病情加重或恶化。外出时戴好围巾口罩，平时要多喝温开水，防止呼吸道过于干燥;早上9点以后家里要开窗，也可以在家里煮醋杀菌，减少肺部感染机会。感冒以后鼻塞不通，可以用拇指背沿鼻翼两侧来回搓鼻，搓热以后，鼻塞立时畅通。练习“吐故纳新”呼吸，在空气新鲜的地方，把嘴张开，用力大声“哈”出去。把体内浊气全部吐出。

主要适用症状：眼睛酸涩、头痛。

材料：菊花、薄荷各3克。

功效：菊花具平肝明目、解热养阴功效，清利头目、薄荷疏肝解郁。

材料：梨小块若干，红枣切片，姜少许，蜂蜜。

功效：梨子清火润肺，红枣补血滋养，冬天喝这个饮料对皮肤最好不过，而且是由里到外的全面滋养。

材料：菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。

做法：将菊花放入水中煮沸，将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌，放入少量蜂蜜即可饮用。

功效：清火排毒、嫩肤养颜。

主要适用症状：痘痘问题、浅眠。

材料：金银花、栀子各3克。

功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子镇静除烦、清肝泻火。

主要适用症状：舒缓胸闷、烦躁。

材料：白芍、玫瑰花各3克。

功效：玫瑰花可理肝气、行气活血、解郁，白芍平肝养阴、益气除烦。

主要适用症状：口干舌燥、嘴破。

材料：柴胡、甘草各3克。

功效：柴胡能疏肝解热、镇痛消炎，甘草有助于益气生津、清热解毒。