饮食
常温状态砂糖桔一般可放三天上下。假如短期内不可以吃了,也最好是冷冻。金柑、蜜橘、砂糖桔、赣南脐橙等柑橘类都能够在电冰箱内贮藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃上下,这一溫度下,橘子光合作用较差,因而对营养元素的耗费较小,并且橘子不容易被冻伤,更不容易造成有害物造成食物中毒。除此之外,电冰箱里环境湿度较高,能防止橘子过多缺水,口味越差。接下来就让我们一起了解看看吧!
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1、若是少量的新鲜沙糖桔存放至冰箱冷藏中,一般能够保存12-15天。
2、若是在常温下,用容器密封保存,一般能够保存15-20天不等,另外在保存过程中需经常,一旦发现有霉变沙糖桔,需立马清理。
3、若是将大量的沙糖桔存放在库房中,一般能够保存2-3个月,这也是许多果农常用的一种保存方法。
保鲜袋密封性法
将砂糖橘略微清洗下,轻轻地的擦拭,以防毁坏砂糖橘皮上的具备维护功效的***果蜡,随后用保鲜袋将砂糖橘包起来,放入纸箱子中贮藏,置放阴凉的地方。这类作法能够缓解砂糖橘空气氧化,增加砂糖橘的储存時间,一定水平上防止砂糖橘发发霉烂。
冷藏室储存
将电冰箱的冷冻层溫度调到4-6℃中间,再将砂糖橘放进,由于在这个溫度下,砂糖橘的光合作用会被消弱,因而对不容易过多造成营养成分外流,而且也不会冻伤砂糖橘,更不容易造成有害物造成食物中毒。再再加电冰箱里环境湿度越高,越能够防止砂糖橘水份过多损害,造成口味越差。
器皿解决方式
能够挑选用柳筐、木箱包装、竹篓、大水缸等做装砂糖橘的器皿,由于这种器皿较为干躁密封性,不容易造成砂糖橘发发霉烂,此外,装前要清理干净、高溫消**菌、以后晾干干躁,并在器皿内垫片一张包装纸或无毒性塑料薄膜,再装果子,那样不容易碰伤砂糖橘,防止霉变发烂。
仓库消毒方法
这类方式一般适用需要很多贮藏砂糖橘的种植户,一般在砂糖橘进库前1周,会将储物间清理干净,并且用50%托布津1000倍液**器或硫磺粉艾草叶合剂熏蒸消毒,也要确保房间内荫凉换气,窗门关启便捷,路面整平干躁,以防造成病菌滋长,造成砂糖橘霉变发烂。
沙糖桔的外皮发粘有可能是因为打过蜡造成的。
正常情况下沙糖桔的表皮是非常清爽洁净的,但若是打蜡的果子,则表皮上的蜡会因温度过高,保存时间过长而出现融化、粘手的现象,这种沙塘桔不要购买,以免存放时间不长出现腐烂变质的现象,从而影响食用健康。
总结:沙糖桔是一种营养丰富、口感酸甜的水果,而沙糖桔保存不得当,会出现腐烂、异味等变质情况,因此合理的保存是很必要的!
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