饮食
大家都知道方便面不宜多吃,吃多了对身体很不好,严重的话还有可能患癌。但在很多时候迫于无奈,吃方便面会成为唯一的选择,那该怎么办呢?今天让我们跟随特三八网一起看看方便面的健康吃法,尽量将伤害降到最低。
本文目录
1、方便面的健康吃法
3、常吃方便面的危害
5、方便面吃法
方便面的种类和口味不断的推陈出新,味道越来越好吃,但还是被人定义为不健康食品;其实,我们只要把方便面“改良”一下,就可以美味营养双丰收。
1、方便面最好能煮,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了。
2、泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤,或者最好不要把调味品全部放入,只要放上一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。
3、方便面只适于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃
4、经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克,这样才能满足人体营养摄取要求。
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,方便面因其美味、方便,从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。但方便面是没有什么营养的面食都是由小麦制作的,所以你吃下去还是会产生热量不运动也会转化为脂肪。
尽管现在很多方便面都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油,因此,放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,会给你带来意想不到的麻烦。所以还是多运动合理饮食。建议别多吃方便面。
1、有损大脑活动。
市场调研显示,方面便类食品中维生素和矿物质都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。英国营养品协会通过研究认为,多吃快餐会损害大脑功能,引起正常思维的紊乱。还发现,吃快餐太多的儿童,常会出现精神不集中、烦躁不安等症状,严重的还会产生好斗等现象。
2、引起多种“文明病”。
方便面的危害很大,经常吃会因过多摄入脂肪和钠而易罹患心脏病、高血压病、肥胖及糖尿病等,尤其是幼儿的肾脏还没有发育到成熟阶段,无力排出血液中过多的钠,如果经常吃这类食品,患病的几率会更大。
3、易得肠癌。
方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。
方便面煮3分钟左右最佳,具体需要看个人口感喜好,如果喜欢吃软一点的,可以多煮一会儿,如果喜欢吃筋道一点的,可以适当缩短时间。如果是用开水泡,一般泡4-5分钟最佳。
煮方便面如果超过5分钟,会煮得比较烂,口感也会比较差。
为了更健康、更美味,可以先用开水将面饼过一次水,再加入蔬菜、肉类、鸡蛋等。
方便面虽然比较方便,且味道也不错,但是建议少吃或不吃。
方便面可以用热水泡着吃,这也是最常见的一种吃法,也可以直接干吃。方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定,食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间内便可食用的即食方便食品。
安藤百福在1958年发明了方便面,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。
方便面在广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。
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