饮食
众所周知,人体自由基会产生氧化作用,使肌肤老化,表皮皱缩产生细纹。而天然的红酒多酚蕴含多种强效的抗氧化物质,强而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的伤害,防止肌肤老化,使皮肤变得更白皙、润泽而有弹性。因此,很多爱美的女性都会选择偶尔喝上一小口红酒。
那么,红酒对女性还有什么其他好处呢?喝红酒需要注意什么?让我们跟随特三八网一起看看吧!
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4、喝不完的红酒妙用
1、美容养颜
红酒中的丹宁、类黄酮等多酚物质,具有抗氧化、促进血液循环的作用,能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题,达到养颜美容的作用。一般每天喝50毫升比较适宜。
2、防治心血管病
白天工作劳累的女性朋友可以在晚上喝一点红酒来进行有效的解乏,红酒中含有原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,降低血管壁的透性防止动脉硬化。
3、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目.倒入杯中,果香酒香年鼻,品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
4、有助消化的作用
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升。葡萄酒有利于蛋白质的同化。红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
1、巧克力和红酒不要同食
要和浓香的食品、辛辣的食物搭配着吃 都说巧克力和红酒都是女性的最爱,可是如果边喝红酒边吃巧克力的话,那么不仅会影响葡萄酒的吸收,且对身体健康也会产生一定的影响的。因而建议在喝红酒的时候就不要吃巧克力了,或者错开两者的食用时间。
2、海鲜和红酒不要同食
和海鲜一起食用 这里并不是说红酒就都不能与海鲜搭配了,只是某些海鲜中的物质会与红葡萄酒中的某些成份发生反应,从而另人生厌的金属味,不利于饮食健康。
3、醋和红酒不要同食
要和醋一起食用 如果喝红酒的时候在吃其它食物中含有醋,或者搭配醋一起食用的话,则会产生钝化的感觉,因而不建议一起食用。
4、吃辛辣食物不要饮用红酒
许多人口味较重,饮食上喜欢选择辛辣有刺激性的食物,酒精本身对人的胃部以及其他身体器官刺激性较大,在饮用红酒时,进食辛辣食物容易造成胃部消化负担,不利于酒精分解,经常刺激胃粘膜容易导致胃病发生,因此喝红酒时要注意少吃辛辣的食物。
打开后的红酒放置于冰箱适当保存下一般可以保存半个月左右,但建议今早饮用完毕较好。因为如果红酒长期与氧气接触过多,有可能会变得比较酸涩,除了影响口感以外,还有可能发生变质。
红酒在醒酒的过程中需要和氧气接触才能充分发挥出其中多层次的香味或气味,但是不适宜长期过多地暴露在空气中与氧气接触,这样反而可能会得到相反的效果。
一般情况下,红酒在打开后的四个小时内饮用完毕最佳。
喝不完的红酒可以用来腌制肉类,让肉质变软。红酒也可以用来清洗蔬果,起到消毒杀菌的作用。另外,红酒还能用来做面膜、调制沙拉酱、做红酒肉酱意面或做热饮品。
红酒是葡萄、蓝莓等水果经过发酵酿造而成的果酒。红酒喝起来细腻柔和,醇馥幽郁,对于现代人来说,闲暇时间细品一杯红酒已然成为了一种生活情调。
与白葡萄酒不同,红酒以酸味为主,其酸味的主要来源为酒中含有的酒石酸和苹果酸成分。
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