饮食
在日常的生活中羊奶是非常常见的一种奶制品,它含有丰富的蛋白质,维生素成分。比起牛奶更容易消化,羊奶是很受欢迎的一种奶制品。那么,有人会问可以长期的喝羊奶吗?喝羊奶有什么好处?让我们跟随特三八网一起看看吧!
本文目录
2、喝羊奶的好处
4、羊奶粉和奶粉对比
羊奶中带有一定的膻味,有些人会觉得很难闻,喝的时候会出现反感的情况;而且虽然适量的喝羊奶对身体是有好处的,但是喝羊奶过多也可能会对身体造成一定的伤害。
1、羊奶中叶酸含量比较少,宝宝长期只喝羊奶容易发生巨幼细胞性贫血;
2、而且过度饮用羊奶,会导致无法正常的吸收羊奶中的营养物质,可能反而会引起发烧以及扁桃体发炎等疾病。
日常生活中,可能是因为大家比较少接触羊奶,所以对羊奶的了解都不够。因此也造成了很多人把喝羊奶的好处给忽略了。下面让我们来揭开羊奶的面纱,看看到底喝羊奶的好处在哪吧。
1、容易消化吸收
据研究分析得出,羊奶的营养成分接近于母乳。相比起牛奶,它的营养成分不但要高,而且更容易被人体消化吸收。婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
2、防止便秘
羊奶中的脂肪粒比较小,蛋白分子结构也比较小,因此在肠胃中的停留时间也会相对缩小。对于吸收不好的老年人来说,喝羊奶很适合,防止便秘的发生。一般来说,喝羊奶之后的排便都比较稀。
3、补充更多钙质
羊奶中的钙、磷含量不仅比牛奶高,而且是人乳的4到8倍。羊奶中所含的钙质和母乳一样,能有效预防骨质疏松症,促进骨骼发育。羊奶中含有合适的钙、磷比例对孕妇补钙和胎儿成长非常有用。
4、提高免疫力
羊奶中的富含ATP,可以增强人体的免疫功能,并对于机体的正常运行提供积极的意义。
羊奶的好处有很多但是几乎每种食物都存在自身的不足之处,因此羊奶也不是每个人都适合喝的。下面我们来了解下羊奶不适合什么人喝吧,特别是身体不适的人更要留意下自己适合喝否。
1、经常接触铅的人。羊奶中的乳糖容易导致铅在体内停留,这样会引起人体铅中毒。
2、乳糖不耐者。人体内如果缺乏乳糖会导致羊奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用,从而容易造成腹痛、腹胀和腹泻等不适症状。
3、羊奶过敏者。过敏是一个很正常的现象,而且过敏源也各有所不同。个别体质的人对羊奶过敏,所以不适合喝。
4、肚子不舒服的人。肚子不舒服的原因可能不是因为喝了羊奶,但是喝羊奶之后会导致不适的症状加重。
5、胆囊炎和胰腺炎患者。消化羊奶中的脂肪,必须供给胆汁和胰腺酶,羊奶加重了胆囊与胰腺的负担,结果使症状加剧。
以羊生鲜乳为原料的羊奶粉产量低,所以羊奶粉的价格高于牛奶粉。奶粉蛋白质含量更丰富,但羊奶粉的蛋白质含量更接近母乳。奶粉蛋白分子较大不易吸收,羊奶粉的蛋白分子相对较小容易吸收。羊奶粉的钙、磷含量均高于奶粉。
羊奶中含有的三磷酸腺苷可以分解乳糖,所以喝羊奶乳糖不耐症的情况较少。
每100g羊奶粉的维生素A、D的含量分别是奶粉的3-4倍,但羊奶粉叶酸含量仅为奶粉的1/5。
牛奶和羊奶不可以混在一起喝,牛奶和羊奶的分子结构不同,肠胃虚弱的人同食容易引起过敏性的腹泻,不利于人体健康。牛奶和羊奶中都富含蛋白质、钙离子等营养物质,可以促进铁离子的吸收,预防缺铁性贫血,但日常不宜过量饮用。
1、不能混合
牛奶和羊奶不可以混在一起喝,因为牛奶和羊奶中的蛋白质分子结构有差异,混合在一起饮用会造成人体肠胃分解的负担,肠胃虚弱的人饮用后,非常容易引起过敏性的腹泻反应,不利于人体健康。
2、食用功效
牛奶和羊奶中都含有丰富的蛋白质和钙元素等营养物质,分开都是很好的营养品,可以促进人体对铁离子的吸收,预防和治疗缺铁性的贫血。同时,奶制品还可以促进人体生长发育,预防骨质疏松,有强健筋骨的作用。
3、食用禁忌
牛奶和羊奶等奶制品日常不宜过量饮用,以免产生过敏现象,引起全身红斑、丘疹等不适反应。另外,患有乳糖不耐受不能饮用奶制品,而肠胃不佳的人群也要少食或者不食,以免增加肠胃负担,形成胀气。
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