百科
材料主料:青椒2个、培根100g。
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、水淀粉适量。
培根炒青椒做法:
1、把培根和青椒洗净切块。
2、热油炒香葱花,放入培根。
3、煸炒至熟,加适量生抽。
4、放入青椒,翻炒均匀。
5、加盐调味,淋入少许水淀粉勾薄芡。
6、芡汁糊化,即可关火。
7、出锅装盘,即可上桌品味。
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