百科
京糕萝卜丝:
原料:青萝卜一段、山楂糕一小块、白糖一勺。
做法:
1、萝卜洗净切丝;
2、用白糖腌制10分钟;
3、山楂糕切丝,如果都黏在一起,可用清水冲一下;
4、腌好的萝卜丝沥去水份,倒入山楂糕丝拌匀即可。
干炸青萝卜丸子:
原料:青萝卜1个、面粉200克、鸡蛋2个、食盐适量、姜1块、葱白2根、十三香适量、植物油适量。
做法:
1、新鲜青萝卜洗净,将萝卜切成丝,然后用刀剁碎;
2、萝卜丁和葱末放入盆子里,加入一勺盐拌匀腌约10分钟左右,用手挤去萝卜多余的水分;
3、姜剁成末,挤过水分的萝卜丁、鸡蛋、盐、十三香、面粉一起放入盆里拌匀,萝卜可以成团即可;
4、油锅烧到6成热;
5、一手抓起萝卜馅,捏成拳头状,将馅从虎口挤出丸子形;
6、下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。
白鲢鱼怎么做成鱼干
1、先把鱼剖好洗净,放在砧板上,刀在鱼的身上斜切几条距离相等的三四条缝,正反都要,然后在鱼身上洒一些盐;2、切一些姜,塞到之前切好的缝隙里,若喜欢放大蒜也可切片放大蒜;3、倒一些(174)人阅读时间:2024-05-10白萝卜豆腐汤怎么做
材料:白萝卜500克、豆腐500克,虾皮50克、木耳30克,油适量、盐适量、鸡精适量。做法:1、萝卜洗净后切条焯水,豆腐切块后用水浸泡半小时,虾皮用水洗净;2、锅中倒入油,加热后,倒入萝卜、(349)人阅读时间:2024-05-10洒子开头的成语接龙
洒泪而别、别有匠心、心口如一、一步登天、天外有天、天伦之乐、乐不可支、支支吾吾、吾膝如铁、铁证如山、山穷水尽、尽善尽美、美中不足、足智多谋、谋事在人、人定胜天、(343)人阅读时间:2024-05-10空气炸锅炸鸡块的做法
用料:冷冻鸡块一包、番茄酱适量。做法:1、冷冻鸡块从冰箱里拿出来,解冻十几分钟。2、空气炸锅预热200度10分钟。3、把冷冻鸡块放入烤盘中,180度15分钟。4、鸡块烤到差不多8分钟(177)人阅读时间:2024-05-10