饮食
在北方,好多家庭喜欢把吃剩下的馒头,切成片,一片片按顺序放入平地锅里煎,再适当的撒一些盐,伴随着油香的味道,馒头就这样被煎出锅了。那么煎馒头片怎么做好吃?煎馒头片裹鸡蛋的做法?下面一起来看一下特三八网的介绍吧!
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1、馒头三个,鸡蛋三个,将馒头切片,鸡蛋打散,将馒头片放入蛋液中,两面都沾满蛋液。
2、平底锅中放入油烧至七成热,将沾满蛋液的馒头片放入锅中,将馒头片两面都煎至金黄,放入适量椒盐即可。
3、煎馒头片是用馒头制作的一道家常菜。馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉,在经过发酵、蒸煮之后,其碳水化合物更加容易被人体吸收,如果早上吃馒头的话,这些碳水化合物能够迅速为人体提供能量。
材料:馒头;辅料:油;
做法:1、把馒头切片,打开电饼铛稍加热;
2、电饼铛中倒入少量油,涂抹均匀;
3、把馒头片放入电饼铛中;
4、等待五分钟即可出锅食用。
食材成分
馒头1个
色拉油10克
鸡蛋
每一百克的卡路里是203.49大卡
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