饮食
榴莲可以增强免疫力,因为榴莲中含有丰富的氨基酸,而且种类很多,所以经常吃榴莲可以起到增强免疫力的的功效。榴莲还可以治痛经,因为榴莲中具有治疗痛经的功效,而且榴莲中含有一些营养成分对于女性来说有一些好处。治便秘,因为榴莲中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够促进肠胃蠕动,起到治疗便秘的功效。那么榴莲冷冻能放一年吗?榴莲肉怎么保存是冷冻还是冷藏?下面一起来看一下特三八网的介绍吧!
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不能,除非原本购买的就是真空包装的速冻榴莲。一般来说,新鲜的榴莲果肉只能在冰箱冷冻室内保存一个星期左右的时间。但如果是经过液氮冷冻技术处理的速冻榴莲,其保质期可以长达1-2年。榴莲是原产于东南亚地区的一种热带水果,果实大小如足球,果皮坚实且密布硬刺。榴莲果肉由假种皮的肉包皮组成,肉色为黄色或白色,粘性多汁,味甜酥软,食用口感有如冰淇淋。榴莲需要生长在终年高温的地区才能结出果实,即便在赤道地区,海拔600米以上的高地,由于气温下降,也无法种植榴莲。
榴莲肉可以放冷冻也可以放冷藏,喜欢吃榴莲先硬后软爽滑的冰激凌口感可以放冷冻室,保留榴莲原本的软糯味道的可以放冷藏。需要注意榴莲放冷冻室只能放2-3天,放冷藏室能放两周左右,请尽快食用,避免果肉变质。在冰箱拿出榴莲时,如果闻到酸味或者酒味,则证明榴莲已经变质,不能继续食用。榴莲是一种碳水化合物含量较高,较为容易腐败,因此没吃完的榴莲需要放入冰箱中保存。挑榴莲要选刚刚开始裂口的,裂口较大的榴莲会使果肉暴露在外容易受到污染,也容易变质。
根据外壳软硬程度判断,比较坚硬的青榴莲一般放7-10天左右会变黄,偏软的青榴莲一般放3-5天左右会变黄。榴莲是热带著名水果,果皮坚实,密生三角形刺,果肉由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。用手捏住青榴莲相邻的两个尖刺,往中间靠拢,如果青榴莲的尖刺移动,则说明该青榴莲已成熟,如果尖刺不动,说明尚未成熟。可以采用水果催熟的方法催熟青榴莲,把苹果和梨与青榴莲放在保鲜袋中,密封保存2-3天左右,可以催熟青榴莲。
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